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致富经:养牛专为卖牛犊

致富经:养牛专为卖牛犊

致富经:养牛专为卖牛犊

吉林省通榆县是大县,2008年9月记者去那采访时发现了一件新鲜事。

一头母牛喂的小牛犊竟然有好几个品种。

  吉林省通榆县兴隆山镇养殖户方克民:“这就是奶牛下的黑牛,这是西门塔尔,这是草原红牛它自己下的牛犊。

这个8个月,这个4个月,这个3个月。 ”  当地人把刚生下来的小牛犊买回来,再用一头正处于哺乳期的母牛当保姆给牛犊喂奶。

一年之后留下母牛,把养大了的牛犊卖出去,也有不少收入。   吉林省通榆县兴隆山镇养殖户方克民:“这个牛犊一生下来买的,几百元钱,到时候它能卖到3000元一头。 现在这样卖的话就值3000元一头了,那个都得值五、六千元了,现在这几个牛犊就值1万多元了。 ”  对于当地所有靠卖牛犊赚钱的农民来说,牛犊能否卖上好价钱,选择牛保姆是关键。

当地人都用中国草原红牛来当保姆,这种牛是乳肉兼用型的品种,产奶期和其它品种的奶牛差不多,当地农民用它当保姆看中的不仅是它的养殖成本低而且奶质好。   吉林省农科院养牛研究室主任研究院张国梁:“从总体来说,它的蛋白、脂肪、乳糖,还有其它成分加在一起能达到%,而黑白花牛就达不到这种程度。 就是蛋白质和脂肪的含量高,对牛犊的生长发育快一些。 ”  现在中国草原红牛已经成了养殖户的宝贝。 可就在5年前,这个宝贝却让养殖户们失去了信心,导致中国草原红牛总量大幅下降。   中国草原红牛是爱尔兰短角牛和内蒙古草原红牛杂交的后代。 通榆县是中国草原红牛的培育基地,当地农民养这种牛已经有30多年了,主要靠卖牛奶赚钱,可从2003年3月开始,半年时间,牛奶价格一度从一斤7角左右逐渐上涨到了元,这让养殖户们有了新的想法。   农民侯云昌养了20多头草原红牛,他所在的三家子农场附近有4个奶站,看奶价持续上涨,他想把草原红牛都换成黑白花奶牛,借离奶站近的优势,靠卖牛奶赚钱。

  吉林省通榆县三家子种牛繁育场养殖户侯云昌:“从卖牛奶这一块来说,养一头草原红牛效益是在2000元左右,一头黑白花牛的效益是在6000到8000元之间。

所以它的效益相差太多了,所以想起养黑白花牛了。

”  因为,中国草原红牛和黑白花奶牛相比,虽然牛奶的质量略好些,但是出奶量不大。

  吉林省通榆县三家子种牛繁育场养殖户侯云昌:“黑白花牛的日产奶量在60到80斤之间,红牛在15到25斤之间,好一点的也在40斤左右。 ”  侯云昌算了个细账,按一头黑白花奶牛比草原红牛一天多出20斤奶计算,20头奶牛一天就多收入440元钱。

于是从没养过黑白花奶牛的侯云昌开始四处寻找黑白花奶牛的牛源。   吉林省通榆县三家子种牛繁育场养殖户侯云昌:“朋友也好,亲戚也好,四处打听,哪有卖的,就奔哪去。

相中了就买,相不中就继续找。 ”  侯云昌低价卖掉了6头草原红牛,花了7万元买了6头黑白花奶牛。

一年下来,侯云昌确实比以前多赚了1万多元。

很多农民看他赚了也卖掉草原红牛,养起了黑白花奶牛。   就这样,养殖户们对中国草原红牛失掉了兴趣。 两年内通榆的草原红牛总量一下子从3万多头下降到了2万头左右。

  就在大多数农民都卖了自己的草原红牛之后,2006年4月,却有人又打起了靠草原红牛赚钱的主意。   农民方克民养了十几头黑白花奶牛,2006年年初,他举家搬到了兴隆山镇.可当地没有奶站。 方克民只能驱车2个小时把牛奶卖到其它的奶站,每天卖两次奶,就要赶8小时路程,方克民琢磨着以后不想养牛了。

  于是他就把自己的黑白花牛挨个卖了出去,留下两头一时卖不掉,就用牛奶来喂牛犊。

可让他没想到的是,10个月后,一头几百元买的牛犊竟卖到4千多元,方克民一下子想出了个新点子,就是靠养牛犊赚钱。 但他盘算着如果用黑白花奶牛给牛犊喂奶,成本会有点高。   吉林省通榆县兴隆山镇养殖户方克民:“一头黑白花奶牛15000元一头,它能喂10个牛犊,但挺费劲的,还喂不好,10个牛犊投资就是八、九千元。 再加上大牛吃草吃料,就得六、七千元,这就的15000元的投资,15000元钱,10个牛犊你卖不了那些钱。

”  方克民想到要找合适的母牛给牛犊喂奶不仅要节省成本,而且牛奶质量也一定要好,方克民早就知道草原红牛的奶质好,但就是不了解养殖成本。

于是他就找到了在草原红牛种牛繁育场工作的老同学霍长宽。   吉林省通榆县三家子种牛繁育场党委副书记霍长宽:“我也给他介绍了红牛的一些优点,适应性特别强,饲养成本特别低,而且它的奶质特别好,奶量也可以。 一头红牛拿到他那去可以带4头小牛,后来他对我非常信任,感觉这个可以试一试。

”  当时方克民就以4500元一头的价格买了一头红牛,又花了1200元钱买回了3个刚出生的牛犊。

养了一段时间,他发现成本确实降下来了。

  吉林省通榆县兴隆山镇养殖户方克民:“红牛也出奶,它喂牛犊,对他也需要精料补充,就是奶牛的补充料,但是给它喂的量小,红牛一天喂五、六斤就可以,但是黑白花牛就得15斤左右,得差10斤。

这样成本一天就得差15元钱,一个月就得差四、五百元。 ”  令方克民更没想到的是用做的牛犊,本来一年才出栏,可现在8个月大就能卖了。

方克民又节省了4个月的饲养成本,按每天10元钱的成本计算,饲养一个牛犊就能省出1200元。 就这样,方克民养一茬牛犊净赚了1万多元。

  吉林省通榆县兴隆山镇养殖户方克民:“要是用这红牛带上牛犊长得确实快,一年来说这一个牛就得差200斤,这个牛实际上就是西门塔尔,8个月就长这么大。

”  周围农民看方克民赚了钱也相继调整了养殖方式,而且都选用草原红牛做牛保姆给牛犊喂奶。

  吉林省通榆县兴隆山镇养殖户陈晓慧:“养肉牛的话,一年只能下一个牛犊,再去掉放牧钱和饲料钱根本剩不下多少钱,这主要是产奶牛,它好伺候,好饲养。

”  吉林省通榆县三家子种牛繁育场养殖户王本茹:“我家有11个大牛,一个红牛能带3个牛犊,卖牛犊一年也有1万多元的利润。 ”  就这样,1年之内,通榆县有3个乡镇的1000多户农民靠养牛犊赚钱,通榆县形成了一个牛犊产地,既有肉牛也有奶牛,吸引了周围县市的养殖户到这来买适龄的牛犊。 牛犊的销路好了,现在一头中国草原红牛的价格也比以前涨了2000多元。

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